STONE VAKUMIRKE
STONE VAKUMIRKE
| PP 4.2E | ||
| Wymiary komory | mm | 310 x 365 x 125 |
| Długość zgrzewu | mm | 270 |
| Wydajność pompy próżniowej | m3/h | 8 |
| Wymiary gabarytowe | mm | 350 x 445 x 330 |
| Masa | kg | 32 |
| Zasilanie elektryczne | V/Hz | 230/50 |
| Moc | kW | 0,37 |
| Rodzaj listwy zgrzewającej | zgrzew + odcinanie | |
| Wyposażenie opcjonalne | podwójny zgrzew | |
| LPP420 COMPACT300 | ||
| Hod mašine | mm | 300 |
| Komora za formiranje | mm | 282×356 |
| Dubina utiskivanja | mm | 90 |
| Dužina polja za popunjavanje | mm | 600 |
| Udaljenost između alata | mm | 1800 |
| Efikasnost | cykl/min | 4-8 |
| Vakumska pumpa | m3/h | 100 |
| Zasilanie elektryczne | V/Hz | 3×400/50 |
| Moc | kW | ~10 |
| Ciśnienie sprężonego powietrza | bar | min. 7 |
| Zużycie wody chłodzącej | l/min | 4-6 |
| Zużycie sprężonego powietrza | Nl/cykl | 70-100 |
| Szerokość folii górnej | mm | 420±1 |
| Szerokość folii dolnej | mm | 420+2 |
| Maks. grubość folii dolnej (miękka / twarda) | mm | 0,3 / 0,6 |
| Masa | kg | ~1200 |
Pakowarka próżniowa PP4.6 przeznaczona jest do pakowania żywności, oraz produktów niespożywczych, w tym banknotów i bilonu (specjalna wersja bankowa). Konstrukcja maszyny wykonana jest ze stali nierdzewnej. Odpowiednio profilowana, tłoczona z pojedynczego arkusza blachy komora z wyjmowanymi listwami zgrzewającymi zapewnia łatwe utrzymanie maszyny w odpowiednim stanie higienicznym. Solidna, wykonana z wytrzymałego tworzywa sztucznego przezroczysta pokrywa daje możliwość obserwacji procesu pakowania.
Maszyna wyposażona jest w pompę TEPRO AT10B o wydajności ok. 12 m2/h zapewniającej odpowiednią wydajność i niezawodność.
Maszyna dostępna jest w dwóch wersjach :
- Wersja A – z dwoma równoległymi listwami zgrzewającymi o długości 255 mm
- Wersja B – z jedną listwą zgrzewającą o długości 465 mm
Urządzenie doskonale nadaje się do przygotowania potraw do technologii SOUS VIDE, polegającej na gotowaniu zapakowanych próżniowo produktów w ściśle kontrolowanej temperaturze. Gotowanie SOUS VIDE odznacza się doskonałym zachowaniem naturalnych wartości sensorycznych i odżywczych, przy jednoczesnej eliminacji ubytków masy.
| PP 4.6 | ||
| Wymiary komory | mm | 490 x 285 x 128 |
| Długość zgrzewu | mm | 2 x 255 / 465 |
| Wydajność pompy próżniowej | m3/h | 12 |
| Wymiary gabarytowe | mm | 560 x 405 x 370 |
| Masa | kg | 49 |
| Zasilanie elektryczne | V/Hz | 230/50 |
| Moc | kW | 0,55 |
| Rodzaj listwy zgrzewającej | zgrzew + odcinanie | |
| Wyposażenie opcjonalne | podwójny zgrzew | |
Pakowarka próżniowa PP5.5 jest urządzeniem przeznaczonym są do pakowania żywności i produktów niespożywczych. Konstrukcja maszyny PP5.5 wykonana jest ze stali nierdzewnej z uwzględnieniem wszelkich aspektów higienicznych i łatwego utrzymania maszyny w czystości. Tłoczona komora wyposażona jest w solidną, przezroczystą pokrywę przez którą widać przebieg procesu pakowania.
Pakowarki wyposażone są w niezawodną pompę TEPRO AT21 o wydajności 21 m3/h.
Pakowarka PP5.5 wyposażona jest standardowo w listwę z podwójnym zgrzewem i intuicyjny sterownik z wakuometrem analogowym.
Urządzenie doskonale nadaje się do przygotowania potraw do technologii SOUS VIDE, polegającej na gotowaniu zapakowanych próżniowo produktów w ściśle kontrolowanej temperaturze. Gotowanie SOUS VIDE odznacza się doskonałym zachowaniem naturalnych wartości sensorycznych i odżywczych, przy jednoczesnej eliminacji ubytków masy.
| PP 5.5 | ||
| Wymiary komory | mm | 465x425x160/180 |
| Długość zgrzewu | mm | 440 |
| Wydajność pompy próżniowej | m3/h | 21 |
| Wymiary gabarytowe | mm | 530x545x425/445 |
| Masa | kg | 70 |
| Zasilanie elektryczne | V/Hz | 230/50 |
| Moc | kW | 1,1 |
| Rodzaj listwy zgrzewającej | podwójny zgrzew | |
| Wyposażenie opcjonalne | zgrzew + odcinanie wysoka pokrywa | |
Pakowarka próżniowa PP5.6 jest najmniejszym modelem umożliwiającym pakowanie z zastosowaniem atmosfery modyfikowanej MAP. Urządzenie przeznaczone jest do pakowania żywności i produktów niespożywczych. Konstrukcja maszyny PP5.6 wykonana jest ze stali nierdzewnej z uwzględnieniem wszelkich aspektów higienicznych i łatwego utrzymania maszyny w czystości. Tłoczona komora wyposażona jest w solidną, przezroczystą pokrywę przez którą widać przebieg procesu pakowania.
Pakowarka wyposażone są w niezawodną pompę TEPRO AT21 o wydajności 21 m3/h.
Pakowarka PP5.6 wyposażona jest standardowo w listwę z pojedynczym zgrzewem i systemem odcinania nadmiaru woreczka.
Urządzenie jest wyposażone w sterownik mikroprocesorowy z cyfrowym pomiarem próżni i zapamiętania i nadania nazw 25 programom pakowania. Każdy z programów umożliwia edycję wszystkich kluczowych parametrów procesu pakowania (próżnia [%], gaz [%], czas zgrzewania [s], czas odcinania [s] itp.). W trakcie pakowania parametry są wyświetlane w czasie rzeczywistym na podświetlanym wyświetlaczu LCD.
Dodatkowe funkcje sterownika:
- Czas oczekiwania: umożliwia automatyczne przerwanie procesu pompowania w przypadku braku zmian ciśnienia w komorze w zaprogramowanym okresie czasu. Funkcja jest szczególnie przydatna w przypadku pakowania produktów o dużej zawartości wilgoci – zapewnia osiągnięcie optymalnej próżni zapobiegając jednocześnie przed niepotrzebnym wytwarzaniem pary wodnej.
- Próżnia pauzy: funkcja daje możliwość ustawienie przerw w procesie pompowania, umożliwiających delikatniejszą i dokładniejszą ewakuację powietrza uwięzionego w produktach porowatych i z pęcherzykami powietrza. Parametry ustawiane funkcji to wartość próżni, przy której pompowanie ma zostać wstrzymane oraz czas przerwy w pompowaniu (funkcja dostępna na zamówienie).
- Licznik cykli z możliwością kasowania
- Funkcja testująca szczelność komory i układu próżniowego
Urządzenie doskonale nadaje się do przygotowania potraw do technologii SOUS VIDE, polegającej na gotowaniu zapakowanych próżniowo produktów w ściśle kontrolowanej temperaturze. Gotowanie SOUS VIDE odznacza się doskonałym zachowaniem naturalnych wartości sensorycznych i odżywczych, przy jednoczesnej eliminacji ubytków masy.
| PP 5.6 | ||
| Wymiary komory | mm | 465x425x160/180 |
| Długość zgrzewu | mm | 425 |
| Wydajność pompy próżniowej | m3/h | 21 |
| Wymiary gabarytowe | mm | 530x545x425/445 |
| Masa | kg | 75 |
| Zasilanie elektryczne | V/Hz | 230/50 |
| Moc | kW | 1,1 |
| Rodzaj listwy zgrzewającej | zgrzew + odcinanie | |
| Sterowanie | cyfrowe – automatyczne | |
| Funkcja dozowania atmosfery modyfikowanej MAP | + | |
| Wyposażenie opcjonalne | podwójny zgrzew wysoka pokrywa | |
